FORUM D'ANUBIS Index du Forum   FORUM D'ANUBIS
Forum sur l'Egypte Antique
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
  FORUM D'ANUBIS Index du Forum

 
Cuisine Alsacienne
Aller à la page: 1, 2  >
 
Poster un nouveau sujetRépondre au sujet FORUM D'ANUBIS Index du Forum Divers Cuisine
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:07 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

LE COQ AU RIESLING



Ingrédients :

1 coq de 1,5 kg environ, 4 échalotes, 75 g de beurre, 1 jaune d'œuf, 100 g de crème fraîche épaisse, 25 cl de Riesling, 1 petite tasse de bouillon ou de concentré, persil, 1 gousse d'ail, 1 cuiller à soupe de farine, 1 verre à liqueur de Cognac, 150 g de champignons de Paris, Sel, noix de muscade, poivre, 2 cuilleres à soupe d'huile

Préparation

Couper le coq en morceaux. Dans une cocotte, faire revenir les morceaux dans moitié d'huile, moitié de beurre, Assaisonner et laisser cuire 5 minutes, saupoudrer de persil, ail haché et échalotes, flamber au Cognac.
Mouiller avec le Riesling et le bouillon, laisser mijoter à feu doux 30 minutes environ, faire revenir les champignons de Paris dans le reste du beurre, les verser dans la cocotte.
Juste avant de servir, mélanger la farine, le jaune d'œuf et la crème. Ajouter cette sauce dans la cocotte sans faire bouillir.

Servir bien chaud avec des nouilles fraîches d'Alsace ou des " spaetzlés ".

servir avec un Riesling d'Alsace
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Publicité






MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:07 (2008)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:08 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

CHOUCROUTE AUX 3 POISSONS



Ingrédients:

400g de choucroute crue
1/4 l. de vin blanc (pinot blanc)
1 oignon, 2 gousses d'ails, 3 grains de Poivres Noirs
2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou saindoux
1 clou de girofle
1/2 feuille de lauriers
200g de couenne de lard, 1 jus de citron
300g de filet de Saumon (ou 8 morceaux)
400g de filet de Sandre (ou 8 morceaux)
400g de filet de Cabillaud avec sa peau
4 grosses Gambas
50g de beurre
1/4 l. de vin blanc (Riesling)
1/4 l. de fumet de Poisson corsé
1/4 l. de crème liquide
4 graines de Cordamone

Mode de préparation:

Fondre la graisse d'oie avec la couenne ou saindoux, à feu doux. Emincer l'oignon et l'ail, cuire sans coloration.
Ajouter le vin blanc, réduire de moitié.
Ajouter les épices dans un petit morceau de tissu. Rincer le choux à l'eau tiède.
Ajouter le choux, le sel, et le jus de citron. Mouiller à hauteur avec de l'eau. Cuire lentement.
Beurrer un plat avec une noisette de beurre. Déposer les morceaux de poisson.
Mouiller à mi-hauteur avec le vin blanc. Assaisonner. Couvrir avec du papier d'aluminium, cuire au four.
Poêler à part les Gambas à l'huile d'olive.
Récupérer le jus de cuisson des poissons, ajouter le reste de vin blanc. Réduire de moitié avec la Cardamone.
Ajouter le fumet et réduire.
Passer la sauce et rectifier l'assaisonnement.

Dresser sur une assiette le chou au milieu et les poissons autour. Napper de sauce.

Vin conseillé : Pinot blanc d'Alsace
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:21 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

BAECKEOFFE DE POISSON



Ingrédients
1 kg de pommes de terre à chair ferme, 500 grammes de filets de grondins,
2 tomates,
1 petit poivron,
2 oignons,
Pour la cuisson et l'assaisonnement:
1 citron,
2 gousses d'ail,
4 brins de persil,
8 feuilles de basilic,
1 feuille de laurier,
6 cuillères à soupe de vin blanc, 60grammes de beurre,
sel, poivre.

Recette
Eplucher les pommes de terre et les laisser en attente dans un saladier d'eau froide. Ebouillanter rapidement les tomates, les couper en tranches épaisses et les épépiner. Rincer et sécher le poivron. Retirer le pédoncule et les graines. Le détailler en tranches fines. Eplucher et émincer les oignons. Rincer et sécher les filets de grondins. Les placer dans un plat creux. Arroser du jus du citron. Saler et poivrer. Préchauffer votre four 180° th 6. Egoutter et sécher les pommes de terre. Les couper en tranches d'épaisseur régulière. Beurrer l'intérieur de la cocotte en terre. Disposer la moitié des pommes de terre, la moitié des oignons et les filets de poissons. Parsemer de la moitié du beurre restant, coupé en parcelles et de brisures de laurier. Recouvrir de tranches de tomates, à nouveau d'oignons et de pommes de terre et disposer les tranches de poivron. Parsemer des gousses d'ail pelées et pressées, du persil, des feuilles de basilic et de parcelles de beurre. Verser le vin blanc, saler et poivrer. Couvrer la cocotte, enfourner et laisser cuire pendant 1 heure.
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:22 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

LE KOUGELHOPF


Ingrédients:

Farine: 500g - beurre: 200g - 2 oeufs - ¼ de litre de lait - 50g de raisins secs épépinés - environ 50g d’amandes - 25g de levure - sucre: 100g - une petite cuillerée de sel.

Préparation :

Tiédissez légèrement le lait. Prélevez-en ½ verre pour délayer et laissez gonfler la levure. Dans le reste de lait ajoutez le beurre, le sucre, le sel. Mettez la farine dans une terrine, faites-en une fontaine, versez les oeufs et ajoutez-y le mélange précédent. Mélangez bien tous ces éléments, soulevez la pâte et pétrissez-la à la main en l’aérant le plus possible. Lorsque la pâte se décolle bien, incorporez la levure, battez encore la pâte durant quelques instants, puis ramenez-la au fond de la terrine et recouvrez-la d’un linge. La pâte doit lever pendant environ 1 heure dans un endroit tiède. Dès qu’elle est bien levée, tapotez la pâte et incorporez-y les raisins secs gonflés dans l’eau tiède. Beurrez un moule à Kougelhopf et garnissez ses cannelures d’amandes. Versez doucement la pâte et laissez lever de nouveau jusqu’à ce qu’elle dépasse un peu les bords du moule. Laissez cuire à four moyen pendant environ 45 minutes. Le Kougelhopf doit être doré, on peut protéger le dessus du gâteau par du papier aluminium. Servez-le saupoudré de sucre glace, pour le petit déjeuner ou en guise de dessert. Il se déguste également l’après-midi en famille accompagné d’un café, thé ou d’un bon vin blanc d’Alsace, par exemple un Gewurztraminer ou un Riesling.
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:24 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

La Matelote de poissons d'Alsace



Ingrédients :

- 3,2 kg de poisson prêt à cuire :
- 900 g de filet de brochet,
- 900 g de filet de carpe,
- 500 g d'anguille,
- 900 g de filet de sandre,

- Des têtes et queues pour réaliser un fumet,
- 3 échalotes,
- ½ litre de Riesling,
- 70 g de sucre,
- 50 g de beurre,
- 50 g de farine,
- 25 cl de crème,
- 1 bouquet garni,
- Sel, poivre,
- 1 gousse d'aïl,
- 250 g d'oignons grelots,
- 250 g de petits champignons de Paris, frais.

Préparation :

Laver les filets et ôter les arêtes restantes, couper les filets en morceaux de 60 g environ, les disposer dans un plat à four préalablement beurré, ajouter les échalotes finement hachées.
Saler légèrement, préparer un fumet avec les têtes et les queues de poissons, le Riesling, 1/2 l d'eau, le bouquet garni et l'ail.
Saler, poivrer, laisser bouillir ½ heure, verser le fumet bouillant sur les morceaux de poissons, couvrir de papier aluminium, mettre le plat au four (Thermostat 7 ou 220°), laisser cuire 10 minutes.

Sortir le plat de poisson du four, verser le fond de cuisson dans une casserole ou une cocotte en fonte, mélanger le beurre avec la farine, incorporer ce mélange à la sauce, hors du feu, en remuant bien pour éviter la formation d'éventuels grumeaux.
Réduire jusqu'à l'onctuosité souhaitée, ajouter la crème fraîche et chauffer légèrement jusqu'à ce que l'eau se remette à bouillir, arrêter la cuisson, passer la sauce au chinois. Dresser les morceaux de poisson sur un plat bien chaud et napper de sauce, faire sauter les oignons et les champignons, ajouter ce mélange sur le plat en sauce avec quelques croûtons de pain frotté à l'aïl, saupoudrer de persil.

En accompagnement, servir des nouilles fraîches à l'Alsacienne, ou des pommes vapeur.

Un Riesling sec mettra en valeur le goût des différents poissons...
_________________


Dernière édition par forumanubis le Mar 17 Juin - 14:35 (2008); édité 1 fois
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:33 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

TARTE AU FROMAGE BLANC



Ingrédients :

300 g de pâte brisée sucrée,
500 g de fromage blanc,
2 dl de crème fraîche,
4 œufs frais,
200 g de sucre semoule
1 cuillère de farine,
1 pincée de sel.

Préparation :

Abaisser la pâte dans le moule à tarte.
Pré-cuire la pâte pendant 5 minutes environ dans un four moyen.
Mélanger dans un récipient à part, le fromage blanc, le sucre, le sel et la farine,

Incorporer ensuite la crème et en dernier les œufs entiers.

Pour éviter la formation de grumeaux, faites ce mélange dans l’ordre indiqué.
Couler l’appareil ainsi obtenu dans le moule,
Laisser cuire à four moyen (200°C) pendant environ 45 minutes.

En accompagnement vous dégusterez du Pinot Blanc, du Riesling ou du Gewurztraminer.
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:43 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

CHOUCROUTE ALSACIENNE



Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

Préparation : 15 min
Cuisson : 3 h


- 1,2 kg de choucroute
- 100 g de saindoux
- 1/2 l de Riesling
- 1 tasse de bouillon de poule
- 150 g d'oignons
- 12 baies de genièvre (ou 1 cuillerée à soupe de cumin)
- 3 feuilles de laurier
- Sel, poivre
-1/2 palette de porc fumée
- 6 saucisses de Strasbourg
- 400 g de lard fumé
- 3 parts de boudin
- 3 Montbéliard
- 6 saucisses blanches
- 6 quenelles de foie
- 12 pommes de terre.

Recettes :
Lavez la choucroute dans plusieurs eaux. Essorez-la bien.

Dans un WOK, faites revenir dans le saindoux : les oignons et la choucroute. Ajoutez le genièvre (ou le cumin), le laurier, du sel et du poivre. Mouillez avec le Riesling. Couvrez et faites cuire 1 h30 min à feu doux. En cours de cuisson, mouillez avec le bouillon.

Dans la choucroute, après 1h30 min, ajoutez le lard et la palette. Laissez encore cuire 1h30 min. Faites griller les saucisses blanches et les boudins.

Pendant la cuisson de la choucroute, faites cuire à l'eau les pommes de terre, et réchauffer les saucisses de Strasbourg et les Montbéliards de même que les quenelles de foie.

En fin de cuisson, dressez la choucroute sur un grand plat de service entourée de toutes ses garnitures.



Vin à table : RIESLING
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 08:50 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

LE BETTELMAN



Le nom de ce dessert, très couramment servi en famille signifie "mendiant". Il tient à la fois du pain perdu et du clafoutis et permet d'utiliser un reste de kouglof ou des petits pains au lait rassis.


Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes)

- 300g de cerises noires
- 150g de pain brioché rassis
- 3 œufs
- 40cl de lait
- cannelle en poudre
- 100g de sucre en poudre
- 4 tranches de pain de mie
- beurre
- sel fin

Recette

Laver les cerises, les éponger et les dénoyauter. Faire tremper le pain dans le lait chaud. Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
Mélanger le pain ramolli, les jaunes d'œufs et 75g de sucre dans une terrine, ajouter 1 ou 2 pincées de cannelle. Monter les blancs d'œufs en neige très ferme avec 1 pincée de sel, puis ajouter le reste du sucre. Les incorporer ensuite à la pâte.
Lorsque la pâte est homogène, en verser les deux tiers dans un plat à gratin bien beurré. Y ajouter les cerises, puis les recouvrir avec le reste de pâte. Enfourner à 200°C et laisser cuire 40 minutes. Lorsque le bettelman est bien doré, le servir tiède ou refroidi.
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 19 Mai - 09:32 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

SANDRE AU RIESLING, Nouilles à l'Alsacienne



Ingrédients pour 4 personnes :
800 g de filet de sandre
riesling 30 cl
crème épaisse 50 cl
fumet de poissons 20 cl
beurre 20 g
nouilles fraîches 200 g
quelques croûtons de pain, sel, poivre.

Préparation :
Pocher les nouilles dans de l'eau salée. Couper le filet de sandre en escalopes, les poêler dans du beurre, les mettre de côté.

Dans la même poêle, déglacer au riesling et faire réduire d'un bon tiers, puis ajouter le fumet de poissons et faire réduire de moitié, rajouter la crème, faire cuire 5 minutes et monter au beurre. Rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre. Faire dorer les croûtons.

Dresser les nouilles dans l'assiette, les parsemer de croûtons, poser les poissons, napper de sauce. Servir très chaud.

Vin : Riesling
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
athor
Modératrice

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 194
Localisation: villeurbanne

MessagePosté le: Dim 8 Juin - 13:54 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

späetzles

Ingrédients :
- 1 kg de farine
- 10 oeufs
- 10 cl de lait
- sel et poivre
- 1 pincée de muscade rapée
- 15 g. de gros sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 100 g. de beurre

Préparation :
Mettez la farine dans une jatte. Incorporez les oeufs et le lait. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de muscade. Travaillez à la spatule en bois afin d'obtenir une pâte coulante, mais pas trop épaisse. Laissez-la reposer.

Faites bouillir 4 litres d'eau salée avec la cuillère d'huile.

Posez une passoire au-dessus de la marmite d'eau bouillante (l'eau ne doit pas toucher le fond de la passoire). Versez une partie de la pâte. Avec la paume de la main, poussez la pâte au travers des trous. Lorsque les boulettes remontent à la surface, retirez-les avec une passoire et faîtes-les refroidir à l'eau. Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.

Egouttez les spatzeles et faîtes-les sauter au beurre, dans une poële, au moment de servir.

Mais bien sûr comme toutes les pâtes, on les vend aussi prêtes à faire cuire... bien plus pratique à mon avis..




isis Posté le 06/12/2003
_________________


Revenir en haut
athor
Modératrice

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 194
Localisation: villeurbanne

MessagePosté le: Dim 8 Juin - 20:42 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

Tarte flambée (Flammekueche) pour 4 personnes

Ingrédients :
500 g de pâte à pain (ou un rouleau de pâte brisée)
2 gros oignons émincés
40 cl de crème fraîche épaisse
60 g de lardons fumés
1 c à soupe d'huile
Sel, noix de muscade, poivre

Préparation :
Abaisser la pâte très mince, l'étaler dans un plat à tarte, recouvrir d'oignons, de lardons et de crème assaisonnée. Arroser d'huile. Cuire à four très chaud (220°), pendant 40 minutes environ.
Se déguste très chaud accompagné d'une salade verte.

Vin conseillé : Edelzwicker

isis Posté le 04/11/2003
_________________


Revenir en haut
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Mar 17 Juin - 14:32 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

Backeoffe ou agneau à l'alsacienne



Ingrédients
- 1 épaule d'Agneau de 500 g désossée et ficelée
- 500 g d'échine de veau ficelée
- 500 g d'échine de porc
- 1 pied de porc
- 1 kg de Pommes de terre BF15
- 3 oignons moyens
- 1 bouquet garni
- 1 oeuf
- 3/4 d'une bouteille de vin blanc sec (d'Alsace de préférence)
- 1 filet d'huile d'arachide
- sel et poivre
Pâte à luter
- 300 g de farine
- 150 ml d'eau froide

Préparation
Faire mariner les viandes la veille : saler au gros sel et poivrer l'épaule d'agneau, l'échine de porc et de veau puis les disposer dans un grand récipient; ajouter le bouquet garni, le vin blanc sec, couvrir et laisser mariner au réfrigérateur en retournant les viandes au bout de 5 heures.
Préparer la pâte à luter : incorporer progressivement 150 ml d'eau froide environ à la farine à l'aide d'une spatule en bois, afin d'obtenir une pâte mollette.
Égoutter les viandes mais conserver la marinade et le bouquet garni.
Chauffer un filet d'huile d'arachide dans une poêle, puis y disposer les viandes et les colorer sur feu doux sur toutes les faces.
Peler les pommes de terre, les laver, les égoutter, puis les couper en grosses rondelles. Peler et émincer finement les oignons.
Préchauffer le four à 180 °C.
Répartir la moitié des rondelles de pomme de terre au fond d'une terrine à backeoffe, les saler au gros sel, ajouter dessus les oignons émincés, puis le pied de porc coupé en 6, les morceaux de viande marinés, le bouquet garni, et terminer par une deuxième couche de pomme de terre avec les rondelles restantes.
Mouiller avec la marinade, et compléter avec de l'eau froide pour arriver à 2, 3 cm en dessous de la deuxième couche de pommes de terre; saler ces dernières au gros sel, couvrir et luter la cocotte. Dorer le lut avec un oeuf battu à l'aide d'un pinceau. Glisser au four à 180 °C, et laisser cuire pendant 2 heures.
Après 2 heures de cuisson, casser le lut, retirer le couvercle, sortir et découper les morceaux de viande; les dresser dans la cocotte sur les pommes de terre et servir.
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
athor
Modératrice

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 194
Localisation: villeurbanne

MessagePosté le: Mar 17 Juin - 19:39 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

je l'ai gouter et j'en garde un souvenir hummmmmmmmmmm !!!! Laughing :faim:
à refaire au plus vite Okay Exclamation Exclamation Exclamation
j'attend l'invitation tres vite et je remets ca pklat
_________________


Dernière édition par athor le Lun 30 Juin - 19:06 (2008); édité 1 fois
Revenir en haut
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 30 Juin - 15:57 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

SURLAWERLA



· 900 gr de foie de veau (ou génisse)
· 2 échalotes
· 2 cuillères à soupe de farine
· ½ de vin rouge
· un filet de vinaigre
· 3 cl d'huile
· 50 gr de beurre
· sel
· poivre

Couper les tranches de foie en lamelles faire revenir avec l'huile très chaude.
Réservez sur un plat.
Mettre le beurre dans la poêle faire revenir l'oignon et l'échalote hachée, mettre la farine et laissez brunir.
Ajoutez le vin rouge et la cuillère de vinaigre.
Salez et poivrez.
Puis ajoutez à la sauce les foies à partir de ce moment ne plus laissez bouillir la sauce.
Avant de servir saupoudrez de persil haché.

Garniture conseillée : Riz ou tagliatelles fraîches

Conseil : Ne pas laisser mijoter trop longtemps, sinon le foie à tendance à durcir
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
forumanubis
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 28 Fév 2008
Messages: 1 273

MessagePosté le: Lun 30 Juin - 16:04 (2008)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne Répondre en citant

FLEISCHSCHNACKA



Proportions pour 4 à 5 personnes :

Ingrédients :
Pâte à nouilles :
500 g de farine,
5 oeufs frais,
7 à 8 gr de sel.
3 cuillères à soupe d’eau
Pour la farce :
1,5 kg de viande cuite,
2 oeuf frais,
du persil sel, poivre.

Pour la cuisson :
Un peu d'huile
1.5 litre de bouillon de pot-au-feu

Préparation :
la veille préparé un pot-au-feu avec la viande de boeuf

Préparation de la pâte à nouilles :
Battre 5 oeufs frais en omelette,
Ajouter le sel, et l’eau
Ajouter les 500 g de farine, mélangé le tout pour obtenir une pâte facile à étaler et non collante, laisser reposer pendant le temps nécessaire à la préparation de la farce de viande.

Préparation des " Fleischschnacka " :
Hacher le persil et la viande cuite mélanger les oeufs, assaisonner avec le sel et le poivre
Étaler la pâte à nouille en un grand rectangle d'environ 3 à 5 mm d'épaisseur,
Étaler la farce de viande et en couvrir toute la pâte,
Rouler le tout comme une "bûche de Noël" et laisser refroidir au frigo 1 heure.
Couper le rouleau obtenu en tranches d'environ 1.5 cm d'épaisseur,
Dans une poêle contenant de l'huile très chaude, dorer les tranches obtenues sur leurs deux faces,puis placer les tranches dorées dans un plat ajouter le bouillon de boeuf de manière à couvrir les tranches, cuir 25 minutes à feu moyen.

Servir avec une salade verte, ou une salade de haricots verts

Ce produit existe tout fait en supermarché
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:22 (2017)    Sujet du message: Cuisine Alsacienne

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujetRépondre au sujet FORUM D'ANUBIS Index du Forum Cuisine
Page 1 sur 2 Aller à la page: 1, 2  >
Sauter vers:  
 
Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Template Egyptian_Theme by Mojy, © 2003 Mojy - Mojytech
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com